Menu et réservation
Restauration Vegan
Service Traiteur
Coaching
Ingrédients
brocoli
champignons bruns
sucre roux
purée de tomate
levure
oignon blanc
mizo de riz
sucre vanillé
kebab
tomate cerise
oignon
huile de colza
riz long
pépites chocolat noir
persil
oignon jaune
quinoa
seitan
sucre blond
cacao en poudre
gluten de blé
lait d'avoine
riz complet
fish and chips
topinambour
fromage végétal
chapelure
lait de noisette
vin blanc
ail
topinambours
huile de coco inodore
arôme naturel de vanille
lait de soja
tomate pelée
farine
raz el hanout
coulis de tomate
vanille
olive
tomate séchée
aubergine
rhum ambré
poudre de noisettes
miso
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algues
Tartelette gratinée façon saint jacques vegan
Cette entrée a été le coup de cœur de la période des fêtes de fin d'année 2020, en voici donc la recette pour la reproduire chez vous ! Ressemblant au traditionnel gratin saint jacques béchamel, voici la version vegan. N'hésitez pas à la tester auprès d'amateurs de poisson :)
Tartelette gratinée façon saint jacques vegan