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Restauration Vegan
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Ingrédients
kebab
lait d'avoine
farine
ail
sucre roux
riz complet
oignon
seitan
mizo de riz
arôme naturel de vanille
miso
olive
sucre vanillé
fromage végétal
persil
lait de noisette
vin blanc
quinoa
tomate séchée
sucre blond
raz el hanout
gluten de blé
champignons bruns
lait de soja
brocoli
topinambour
poudre de noisettes
oignon jaune
pépites chocolat noir
topinambours
vanille
tomate pelée
oignon blanc
huile de coco inodore
fish and chips
huile de colza
aubergine
purée de tomate
levure
rhum ambré
chapelure
tomate cerise
coulis de tomate
cacao en poudre
riz long
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bâtons de cannelle
La traditionnelle Pumpkin pie d’Halloween, ou tarte sucrée à la citrouille
Voici ma version vegan de la traditionnelle tarte à la citrouille américaine. Emblématique de la fête Halloween,et pour cause puisque c'est avec la chair que l'on a récupéré lorsque l'on a taillé notre citrouille au visage effrayante, que l'on confectionne cette tarte ! Pour les non connaisseurs je vous vois déjà grimacer ! Mais vous devriez bien essayer de tester cette recette, la seule chose de la citrouille que l'on retrouve dans le dessert final c'est la texture crémeuse ! au niveau du goût c'est un peu un mélange de caramel et cannelle c'est très gourmand ! j'ai testé hier sur Monsieur qui n'avait jamais testé et c'est un succès ! Alors allez, Halloween est passé, mais pas la saison des courges alors n'ayez plus peur, lancez-vous ! OuhOuhOUH et vous m'en direz des nouvelles !
La traditionnelle Pumpkin pie d’Halloween, ou tarte sucrée à la citrouille