Menu et réservation
Restauration Vegan
Service Traiteur
Coaching
Ingrédients
champignons bruns
riz long
chapelure
seitan
tomate cerise
fish and chips
sucre vanillé
arôme naturel de vanille
kebab
levure
riz complet
topinambour
fromage végétal
huile de coco inodore
ail
oignon jaune
purée de tomate
lait d'avoine
poudre de noisettes
mizo de riz
brocoli
olive
aubergine
tomate pelée
raz el hanout
sucre blond
tomate séchée
oignon blanc
vanille
persil
rhum ambré
miso
topinambours
pépites chocolat noir
sucre roux
gluten de blé
lait de noisette
vin blanc
huile de colza
quinoa
oignon
coulis de tomate
lait de soja
cacao en poudre
farine
Une envie particulière ? Proposez un défi !!!
Rechercher :
Retrouvez-nous sur :
bicarbonate
Gâteau vegan base cake à la noisette et mousse chococolat
Mélanger tous les ingrédients et verser la préparation dans un moule ) cake ou un moule à gâteau huilé et enfourner à 180 degrés 20/25 minutes (surveiller au bout de 20 minutes). Avec un batteur électrique, battre la crème de coco froide, ajouter au fur et à mesure le sucre glace, une fois bien ferme ajouter le chocolat préalablement fondu (dans mon cas avec un fond d'eau directement, pas de bain marie) puis de battre un peu. Placer au frigo, vous aurez une mousse bien ferme chocolat noix de coco. Pour la présentation placer le cake dans l'assiette, avec la ...
Gâteau vegan base cake à la noisette et mousse chococolat
Les cookies vegan de l’amourrrr
Mélanger tous les ingrédients et pétrir à la main ou avec une cuiller en bois, ajouter eau ou farine en fonction de la texture, pour obtenir une pâte qui ne colle pas, mais malléable. Former des cookies d'environ 7 cm de diamètre et si vous les aimez moelleux, 2 cm d'épaisseur, cuire 11 à 20 minutes (en fonction du four, chaleur tournante etc) dans un four préchauffé à 180 degrés. Sortir du four avant que les cookies ne soient trop cuits, La cuisson continue en dehors du four, il faut donc bien surveiller la cuisson et la texture. Montrez moi ...
Les cookies vegan de l’amourrrr