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Restauration Vegan
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Ingrédients
mizo de riz
topinambours
oignon jaune
arôme naturel de vanille
purée de tomate
seitan
rhum ambré
tomate séchée
tomate cerise
lait d'avoine
huile de coco inodore
sucre blond
riz complet
oignon
chapelure
lait de soja
poudre de noisettes
brocoli
persil
sucre vanillé
oignon blanc
miso
raz el hanout
aubergine
vanille
fromage végétal
levure
olive
sucre roux
quinoa
tomate pelée
farine
topinambour
pépites chocolat noir
champignons bruns
riz long
kebab
gluten de blé
fish and chips
vin blanc
huile de colza
cacao en poudre
coulis de tomate
ail
lait de noisette
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citrouille
La traditionnelle Pumpkin pie d’Halloween, ou tarte sucrée à la citrouille
Voici ma version vegan de la traditionnelle tarte à la citrouille américaine. Emblématique de la fête Halloween,et pour cause puisque c'est avec la chair que l'on a récupéré lorsque l'on a taillé notre citrouille au visage effrayante, que l'on confectionne cette tarte ! Pour les non connaisseurs je vous vois déjà grimacer ! Mais vous devriez bien essayer de tester cette recette, la seule chose de la citrouille que l'on retrouve dans le dessert final c'est la texture crémeuse ! au niveau du goût c'est un peu un mélange de caramel et cannelle c'est très gourmand ! j'ai testé hier sur Monsieur qui n'avait jamais testé et c'est un succès ! Alors allez, Halloween est passé, mais pas la saison des courges alors n'ayez plus peur, lancez-vous ! OuhOuhOUH et vous m'en direz des nouvelles !
La traditionnelle Pumpkin pie d’Halloween, ou tarte sucrée à la citrouille