Menu et réservation
Restauration Vegan
Service Traiteur
Coaching
Ingrédients
tomate pelée
raz el hanout
huile de coco inodore
riz complet
seitan
fromage végétal
lait de noisette
cacao en poudre
olive
vin blanc
lait d'avoine
coulis de tomate
mizo de riz
gluten de blé
oignon jaune
fish and chips
topinambours
oignon blanc
champignons bruns
arôme naturel de vanille
huile de colza
pépites chocolat noir
rhum ambré
tomate séchée
riz long
kebab
purée de tomate
poudre de noisettes
chapelure
vanille
tomate cerise
sucre vanillé
lait de soja
miso
farine
persil
quinoa
sucre blond
aubergine
oignon
brocoli
levure
ail
topinambour
sucre roux
Une envie particulière ? Proposez un défi !!!
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crème de soja
Tarte épinards oignons rouges et faumage vegan
Suite à mes petites stories vous avez été pas mal à me demander la recette de la tarte aux épinards !
rien de difficile ici, déclinable à souhait :)
Tarte épinards oignons rouges et faumage vegan
Risotto aux 2 riz, champignons, poireaux, oignons et fromage vegan
Un bon plat réconfortant d'hiver aux produits locaux et de saison !
Ce risotto est gourmand et peut aussi bien faire un joli accompagnement ou un plat complet accompagné de salade.
En allant travailler ce midi je m'en était emporté une part pour la pause déjeuner en salle des profs et j'ai entendu "Hum ça sent bon ça donnerait envie d'en manger" ! ça fait toujours plaisir !
Risotto aux 2 riz, champignons, poireaux, oignons et fromage vegan
Soupe de Potimarron à ma façon
Voici une version possible parmi les milliers de déclinaisons envisageables de la soupe du potimarron, c'est la saison alors il ne faut pas hésiter à varier pour ne pas se lasser !
Soupe de Potimarron à ma façon
La tourte !
Alors celle-ci est une de mes recettes des plus anciennes qui peut également être une astuce du genre "l'art d’accommoder les restes" c'est à dire que je vous donne une solution, mais vous pouvez effectuer des tourtes avec tous vos restes ! Néanmoins, ce combo là est vraiment efficace !
La tourte !
Pizza vegan Glutenfree
Toujours en vacances avec ma Maman qui évite le gluten alors voici la version de la pizza, même si ça fait plus tarte, mais très bon !
Pizza vegan Glutenfree