Menu et réservation
Restauration Vegan
Service Traiteur
Coaching
Ingrédients
tomate pelée
vanille
oignon
sucre vanillé
cacao en poudre
huile de coco inodore
levure
fromage végétal
mizo de riz
olive
topinambour
riz complet
oignon blanc
quinoa
fish and chips
huile de colza
riz long
coulis de tomate
lait de noisette
arôme naturel de vanille
lait d'avoine
sucre roux
gluten de blé
poudre de noisettes
oignon jaune
persil
lait de soja
rhum ambré
kebab
farine
champignons bruns
pépites chocolat noir
miso
tomate cerise
ail
chapelure
topinambours
raz el hanout
brocoli
purée de tomate
vin blanc
aubergine
seitan
sucre blond
tomate séchée
Une envie particulière ? Proposez un défi !!!
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eau
Sablés à la crème de citron végétaliens
pour une dizaine de GROS sablés : Pour la pâte mélanger tous les ingrédients jusqu'à former une pâte homogène et malléable qui ne colle pas et ne s’effrite pas. l'étaler au rouleau et découper des grands cercles à l'aide d'emporte-pièce ou ce que vous désirez. Pour la crème fouetter tous les ingrédients ensemble et les faire cuire à feu moyen/doux tout en continuant de fouetter jusqu'à ce qu'elle s’épaississe façon crème pâtissière. Verser de la crème au citron sur la moitié du cercle de pâte bien généreusement et refermer la pâte pour former des chaussons en forme de lune. vous ...
Sablés à la crème de citron végétaliens
Le fameux bourguignon vegan cha cuisine
Cette recette de bourguignon vegan est un HIT Cha Cuisine ! Il revient régulièrement à la carte et c'est sûrement le meilleur plat pour bluffer les "viandars" récalcitrants, en ne leur disant pas que le plat est vegan ! Essayez, et attendez les réactions quand vous annoncerez, à la fin du repas que le plat ne contenant pas de viande !
Le fameux bourguignon vegan cha cuisine