Menu et réservation
Restauration Vegan
Service Traiteur
Coaching
Ingrédients
oignon jaune
riz complet
oignon blanc
kebab
vanille
lait de noisette
sucre blond
persil
vin blanc
huile de colza
coulis de tomate
ail
miso
brocoli
topinambours
seitan
mizo de riz
farine
oignon
raz el hanout
levure
arôme naturel de vanille
poudre de noisettes
tomate séchée
riz long
olive
quinoa
champignons bruns
fromage végétal
tomate pelée
lait d'avoine
sucre vanillé
gluten de blé
aubergine
cacao en poudre
topinambour
rhum ambré
purée de tomate
pépites chocolat noir
chapelure
fish and chips
sucre roux
lait de soja
huile de coco inodore
tomate cerise
Une envie particulière ? Proposez un défi !!!
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Sablés à la crème de citron végétaliens
pour une dizaine de GROS sablés : Pour la pâte mélanger tous les ingrédients jusqu'à former une pâte homogène et malléable qui ne colle pas et ne s’effrite pas. l'étaler au rouleau et découper des grands cercles à l'aide d'emporte-pièce ou ce que vous désirez. Pour la crème fouetter tous les ingrédients ensemble et les faire cuire à feu moyen/doux tout en continuant de fouetter jusqu'à ce qu'elle s’épaississe façon crème pâtissière. Verser de la crème au citron sur la moitié du cercle de pâte bien généreusement et refermer la pâte pour former des chaussons en forme de lune. vous ...
Sablés à la crème de citron végétaliens
Le fameux bourguignon vegan cha cuisine
Cette recette de bourguignon vegan est un HIT Cha Cuisine ! Il revient régulièrement à la carte et c'est sûrement le meilleur plat pour bluffer les "viandars" récalcitrants, en ne leur disant pas que le plat est vegan ! Essayez, et attendez les réactions quand vous annoncerez, à la fin du repas que le plat ne contenant pas de viande !
Le fameux bourguignon vegan cha cuisine