Menu et réservation
Restauration Vegan
Service Traiteur
Coaching
Ingrédients
brocoli
aubergine
huile de coco inodore
sucre vanillé
miso
lait de soja
levure
sucre roux
topinambour
oignon
farine
riz long
cacao en poudre
olive
rhum ambré
oignon blanc
purée de tomate
poudre de noisettes
tomate cerise
chapelure
sucre blond
gluten de blé
riz complet
vin blanc
tomate séchée
ail
fromage végétal
lait de noisette
mizo de riz
tomate pelée
seitan
pépites chocolat noir
coulis de tomate
vanille
oignon jaune
topinambours
fish and chips
champignons bruns
kebab
lait d'avoine
quinoa
raz el hanout
persil
huile de colza
arôme naturel de vanille
Une envie particulière ? Proposez un défi !!!
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farine de blé
Burger vegan au fruit du jacquier
Alors, si vous découvrez le fruit du jacquier en lisant ces lignes, j'ai déjà parlé du fruit du jacquier dans un article précédent. N'hésitez pas à retourner y lire les quelques informations. Je vais remettre le lien en tête de recette. C'est Un fruit riche en protéines et vitamines.
Il est très utilisé dans le monde vegan, surtout aux USA où il est principalement proposé en burger ! Je l'utilise personnellement d'avantage en ragoûts, mijotés, mais à force d'entendre parler de son rendu en burger, j'ai aussi tenté le coup ! Vous me direz
Burger vegan au fruit du jacquier