Menu et réservation
Restauration Vegan
Service Traiteur
Coaching
Ingrédients
brocoli
topinambours
fish and chips
lait de noisette
riz long
coulis de tomate
sucre blond
kebab
vanille
huile de colza
persil
cacao en poudre
olive
seitan
riz complet
quinoa
tomate pelée
arôme naturel de vanille
rhum ambré
lait de soja
miso
levure
tomate cerise
raz el hanout
tomate séchée
fromage végétal
gluten de blé
oignon
sucre vanillé
vin blanc
chapelure
topinambour
oignon jaune
pépites chocolat noir
ail
mizo de riz
poudre de noisettes
oignon blanc
aubergine
sucre roux
champignons bruns
huile de coco inodore
lait d'avoine
purée de tomate
farine
Une envie particulière ? Proposez un défi !!!
Rechercher :
Retrouvez-nous sur :
graines de courge
Recette de la marinade Cha cuisine, pour salade de choux, crudités ou accompagnements de saison.
Vous êtes nombreux à m'avoir demandé la recette de ma marinade dans l'accompagnement de choux crus du restaurant. La voici !
Vous pouvez l'utiliser avec d'autres crudités en fonction des saisons.
En ce moment, j'utilise notamment de la betterave crue râpée, du radis noir cru râpé, du choux fleur cru mixé... Mais cela fonctionne bien avec toutes les crudités de manière générale.
Recette de la marinade Cha cuisine, pour salade de choux, crudités ou accompagnements de saison.