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Ingrédients
champignons bruns
seitan
aubergine
quinoa
arôme naturel de vanille
topinambours
fish and chips
vin blanc
brocoli
oignon blanc
sucre blond
miso
coulis de tomate
cacao en poudre
huile de coco inodore
lait d'avoine
tomate séchée
oignon jaune
persil
fromage végétal
raz el hanout
olive
tomate cerise
farine
lait de soja
sucre roux
gluten de blé
vanille
purée de tomate
mizo de riz
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tomate pelée
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oignon
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topinambour
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oignon rouge
Protéines de soja et champignons à la crème, petites pommes de terre nouvelles dorées et légumes du marché
Émincer l'oignon rouge et les champignons puis les faire cuire dans un fond d'eau dans un fait tout, une fois attendris, verser les protéines de soja, recouvrir d'eau et cuire à couvert 10 minutes, puis retirer le couvert et laisser l'eau s'évaporer. Une fois l'eau évaporée, Verser la fumée liquide et sauce Tamari, sel, la crème végétale, l'ail semoule et la muscade. Si vous voulez faire flamber au cognac, c'est le moment également ! En parallèle, rincer (sans éplucher c'est ma préférence) les pommes de terres nouvelles et les couper en petits morceaux. Disposer les petits morceaux de pommes de ...
Protéines de soja et champignons à la crème, petites pommes de terre nouvelles dorées et légumes du marché
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