Menu et réservation
Restauration Vegan
Service Traiteur
Coaching
Ingrédients
tomate cerise
purée de tomate
sucre blond
cacao en poudre
poudre de noisettes
coulis de tomate
riz complet
raz el hanout
gluten de blé
olive
riz long
kebab
seitan
chapelure
brocoli
vanille
topinambours
tomate pelée
oignon blanc
arôme naturel de vanille
champignons bruns
aubergine
fromage végétal
oignon jaune
ail
lait de noisette
lait de soja
sucre roux
rhum ambré
lait d'avoine
miso
huile de coco inodore
sucre vanillé
pépites chocolat noir
levure
quinoa
vin blanc
fish and chips
tomate séchée
huile de colza
farine
persil
oignon
mizo de riz
topinambour
Une envie particulière ? Proposez un défi !!!
Rechercher :
Retrouvez-nous sur :
pois mange-tout
Protéines de soja et champignons à la crème, petites pommes de terre nouvelles dorées et légumes du marché
Émincer l'oignon rouge et les champignons puis les faire cuire dans un fond d'eau dans un fait tout, une fois attendris, verser les protéines de soja, recouvrir d'eau et cuire à couvert 10 minutes, puis retirer le couvert et laisser l'eau s'évaporer. Une fois l'eau évaporée, Verser la fumée liquide et sauce Tamari, sel, la crème végétale, l'ail semoule et la muscade. Si vous voulez faire flamber au cognac, c'est le moment également ! En parallèle, rincer (sans éplucher c'est ma préférence) les pommes de terres nouvelles et les couper en petits morceaux. Disposer les petits morceaux de pommes de ...
Protéines de soja et champignons à la crème, petites pommes de terre nouvelles dorées et légumes du marché