Menu et réservation
Restauration Vegan
Service Traiteur
Coaching
Ingrédients
ail
oignon jaune
coulis de tomate
vin blanc
champignons bruns
lait de noisette
riz long
quinoa
seitan
levure
riz complet
raz el hanout
lait d'avoine
brocoli
topinambours
mizo de riz
oignon blanc
kebab
persil
fromage végétal
huile de colza
tomate pelée
sucre blond
huile de coco inodore
farine
poudre de noisettes
aubergine
pépites chocolat noir
chapelure
tomate séchée
oignon
fish and chips
purée de tomate
topinambour
miso
tomate cerise
olive
vanille
rhum ambré
sucre roux
lait de soja
gluten de blé
arôme naturel de vanille
sucre vanillé
cacao en poudre
Une envie particulière ? Proposez un défi !!!
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protéines de soja
Chili -sin carne- vegan Cha Cuisine
Voici une possibilité de recette du chili sin carne. J'adapte les légumes en fonction des saisons, l'été vous y trouverez des poivrons, l'hiver des carottes, choux, navets ou poireaux ou tout !!
Chili -sin carne- vegan Cha Cuisine
« Poulet » vegan à la citronnelle
Voici une bien bonne recette qui nous fait voyager en Asie avec cette imitation du poulet à la citronnelle. J'ai utilisée des grosses protéines de soja texturées pour le "poulet". Le plus difficile c'est de trouver la citronnelle le reste est très simple ! à préparer la veille pour une meilleure marinade des Protéines de soja texturées ! à déguster avec des couverts ou des baguettes au choix !
A servir avec un thé vert à la menthe maison (fraîche) et fleur d'oranger légèrement sucré c'est parfait !
« Poulet » vegan à la citronnelle
Curry Coco Poireaux
Suite à la Demande de Séverine pour une recette à base de poireaux voici ma recette réponse !
Here's my recipe after Severine asked me about a leek's recipe.
Curry Coco Poireaux
Lasagnagnagna
Hello Hello, J'ai mon petit frère ce soir qui a envie de lasagne et me défis de faire aussi bon que les lasagnes "normales" qu'ils a mangé à Disneyland.... Défi accepté ! Alors voici ma petite recette de lasagnes maison yummy yummy !!
Hello Hello, my litlle brother is staying over and he wants to eat lasagna ! He challenges me with making them as good as the "normal" lasagna he eat at Disneyland.... Challenge accepted ! Here it goes my very own homemade lasagna recipe, yummy yummy !
Lasagnagnagna
à la française !
Plat d'inspiration cuisine française sans trop de Nom ^^ Voilà, j'avais une grosse envie de mogettes à la carotte ! Alors j'ai bidouillé un plat qui fait un peu de terroir français Mais que je ne saurai nommer ... d'ailleurs si vous avez des idées ?
à la française !