Menu et réservation
Restauration Vegan
Service Traiteur
Coaching
Ingrédients
tomate cerise
topinambours
rhum ambré
lait de soja
huile de colza
farine
ail
riz long
fish and chips
tomate séchée
coulis de tomate
sucre vanillé
purée de tomate
miso
tomate pelée
seitan
riz complet
oignon jaune
olive
persil
lait d'avoine
gluten de blé
lait de noisette
mizo de riz
levure
poudre de noisettes
sucre roux
fromage végétal
arôme naturel de vanille
huile de coco inodore
vanille
quinoa
pépites chocolat noir
aubergine
vin blanc
oignon blanc
sucre blond
oignon
chapelure
topinambour
cacao en poudre
brocoli
champignons bruns
raz el hanout
kebab
Une envie particulière ? Proposez un défi !!!
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tomate séchée
Burger vegan au fruit du jacquier
Alors, si vous découvrez le fruit du jacquier en lisant ces lignes, j'ai déjà parlé du fruit du jacquier dans un article précédent. N'hésitez pas à retourner y lire les quelques informations. Je vais remettre le lien en tête de recette. C'est Un fruit riche en protéines et vitamines.
Il est très utilisé dans le monde vegan, surtout aux USA où il est principalement proposé en burger ! Je l'utilise personnellement d'avantage en ragoûts, mijotés, mais à force d'entendre parler de son rendu en burger, j'ai aussi tenté le coup ! Vous me direz
Burger vegan au fruit du jacquier
Courgettes façon tartine provençale
Courgettes encore des courgettes ! la saison estival propose de bonnes petites courgettes ! Voici donc une idée simple de tapas ou entrée ; les courgettes façon tartine provençale et Glutenfree au passage !
Zucchininis please ! Summer offers us nice vegetables such as zucchinis ! So here it goes, a simple idea for a starter or tapas ; zucchini mediteranean tartine, and it's glutenfree by the way !
Courgettes façon tartine provençale
Mélange quinoa /tomate /olives
La lunch box du Lundi glutenfree et soja free ;) ) pour les gens pressés qui ont que 30 minutes pour manger froid au taf :) ... comme moi ^^
Alors c'est ce que je fais le plus souvent, une base de : quinoa/tomate/olives c'est un mélange que j'adore vraiment !!
Mélange quinoa /tomate /olives