Menu et réservation
Restauration Vegan
Service Traiteur
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Ingrédients
fromage végétal
vin blanc
lait de noisette
oignon
levure
topinambour
huile de colza
sucre roux
brocoli
lait de soja
riz long
ail
fish and chips
riz complet
oignon jaune
topinambours
arôme naturel de vanille
rhum ambré
kebab
chapelure
purée de tomate
aubergine
vanille
lait d'avoine
mizo de riz
huile de coco inodore
olive
oignon blanc
seitan
tomate séchée
sucre vanillé
gluten de blé
champignons bruns
coulis de tomate
sucre blond
raz el hanout
tomate cerise
miso
cacao en poudre
poudre de noisettes
pépites chocolat noir
farine
persil
quinoa
tomate pelée
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vinaigre de cidre
Houmous citronné Cha Cuisine
J'ai plusieurs recettes de houmous, mais personnellement j'adore le houmous bien citronné, alors voici la recette qui me satisfait le plus en ce sens !
Houmous citronné Cha Cuisine
Salade santé détox du Maraîcher aux légumes d’hiver locaux de chez Cha cuisine
Couper les pommes de terres en morceaux de 3 sur 2 cm en gros, ou en petits cubes, et faire cuire à la vapeur. Pendant ce temps râper le céleri rave et le radis noir puis trancher finement le chou et l’oignon. Mélanger tous les légumes, y ajouter les pommes de terre une fois cuites et refroidies. Verser le jus de citron, le vinaigre de cidre et 2 cuillers d’huile d’olive sur les légumes, ajouter les brins de ciboulette ciselés et tout mélanger. Faire une mayonnaise vegan maison : Verser dans un récipient haut : moutarde, crème de soja, sel ...
Salade santé détox du Maraîcher aux légumes d’hiver locaux de chez Cha cuisine