Une envie particulière ? Proposez un défi !!!

Sauce pour pâtes Légumes du soleil.
En accompagnement de pâtes sans gluten, ou de la céréale de votre choix, voici un des multiples exemples de sauce "légumes du soleil" forte en tomates pour accompagner ce beau temps estival ! Passion tomates séchées, je les aime juste tellement !

You can eat this sauce with gluten free pasta or with the cereal of your choice, here is one of the multiple possibilities of a " typical summer taste" sauce, with loads of tomatoes to join this beautiful weather ! Dried tomatoes, I just love you so much !
Sauce pour pâtes Légumes du soleil.
Fraîcheur de courgettes et champignons à la ciboulette
Courgettes encore des courgettes ! la saison estival propose de bonnes petites courgettes ! Voici donc une idée simple de tapas ou entrée ; fraîcheur de courgettes et champignons à la ciboulette, et sans gluten en plus !

Zucchininis please ! Summer offers us nice vegetables such as zucchinis ! So here it goes, a simple idea for a starter or tapas ; Zucchini and mushroom freshness , and it's glutenfree by the way !
Fraîcheur de courgettes et champignons à la ciboulette
Stracciatella minute !
Petite astuce gourmande sucrée en cas d'envie de chocolat ! Rassurez moi, ça n'arrive pas qu'à moi hein ?!! J'adorai la saveur et les yaourt stracciatella mais c'est finalement très facile et rapide à obtenir à la maison !

A little sweet tip if you're in need of chocolate ! Please tell me i m note alone in that case eh ?! I really enjoyed the stracciatella taste and yoghurt and it's actually really fasy and easy to get an homemade version !
Stracciatella minute !
Courgettes façon tartine provençale
Courgettes encore des courgettes ! la saison estival propose de bonnes petites courgettes ! Voici donc une idée simple de tapas ou entrée ; les courgettes façon tartine provençale et Glutenfree au passage !

Zucchininis please ! Summer offers us nice vegetables such as zucchinis ! So here it goes, a simple idea for a starter or tapas ; zucchini mediteranean tartine, and it's glutenfree by the way !
Courgettes façon tartine provençale
Restaurant Libanais El-Khiam, Le Pouliguen.
Toujours en vacances, je vais passer la fin du mois d'août à la Baule. Mercredi dernier j'ai amené une amie à moi au restaurant Libanais "El-Khiam" au Pouliguen, où j'avais déjà dîné en Janvier dernier.
Restaurant Libanais El-Khiam, Le Pouliguen.
Tarte carapomme glutenfree
Toujours avec la famille à la mer, et voici le goûter du dimanche après midi, une tarte aux pommes au yaourt soja caramel, simple et rapide, bien entendu sans gluten !
Tarte carapomme glutenfree
Petite astuce minut’ naan gourmand
Vous vous rappelez de la petite recette astuce pour réaliser des naans ou chapatis, lorsque l'on a plus de pain ou pour accompagner un plat ?
Eh bien, je vous propose une petite astuce gourmande ! lorsque vous réalisez la pâte, rajoutez des petites pépites de chocolat noir qui va fondre à la cuisson à la poêle ! Un régal gourmand rapide !
Petite astuce minut’ naan gourmand
Pâtes Carbonara (Option glutenfree possible)
J'ai préparé ce midi une sauce carbonara qui s'est très bien adaptée aux pâtes sans gluten de ma maman je mets donc cette recette dans la catégorie glutenfree également.
Pâtes Carbonara (Option glutenfree possible)
Tarte vegan aux fraises/amandes/vanilla glutenfree
Toujours dans la lignée des recettes arrangées façon glutenfree, mon hit, mon coup de coeur, ma super gourmande tarte amande, fraise, vanille....
Tarte vegan aux fraises/amandes/vanilla glutenfree
Pizza vegan Glutenfree
Toujours en vacances avec ma Maman qui évite le gluten alors voici la version de la pizza, même si ça fait plus tarte, mais très bon !
Pizza vegan Glutenfree
Gentle Gourmet, Paris
Coucou bronzé à tous ! Veuillez excuser mon inactivité ces derniers temps, mais j'ai une bonne excuse, je suis en "grandes vacances" !! Sans cesse en vadrouille à droite à gauche, je vous propose alors de partager avec vous les adresses où j'ai pu manger vegan au gré de mes voyages !
Gentle Gourmet, Paris
Cookie vegan ice cream burger
Actuellement en vacances à La Baule en famille, je suis loin de mon repère à gourmandises préféré (Tea for Two, Laval --> Un bisou à eux) et de leur irrésistible et redoutable "Mc Vegan" ! C'est tout bonnement l'étreinte d'une boule de glace par un couple de cookies ...

Voici alors ma version DIY de cette gourmandise estivale, semi glacée, et surtout avec le défi "glutenfree" pour ma maman intolérante ! Résultat nous sommes ravis, j'espère que vous le serez aussi !
Cookie vegan ice cream burger