Les Bouboules d’énergie !! ou une première version d’Energy balls !
C'est pas mal la mode en ce moment, on en voit de toutes sortes, de tous les goûts : les "Energy balls". Pour cause c'est un condensé de bonnes choses tout en étant délicieux, gourmand et hyper facile et rapide à faire ! Ceci est une première recette mais il y aura d'autres versions à suivre !
Préparation 10 minutes
Ingrédients (pour 5 personnes)
Pour une vingtaine de boules
- 200 g de dattes dénoyautées
- 60 g de poudre d’amande
- 20 g de poudre de noisette
- 30 g de chocolat en poudre
- Noix de coco rappée pour enrober
- Version alternative avec des noisettes entieres glissées au coeur des bouboules, donc une noisette par boule
Hyper simple : mixer tous les ingrédients ensemble SAUF la noix de coco et des noisettes entières.
Lorsque l’on obtient une texture homogène, former des boules de 3 cm de diamètre au creux de la main, Y glisser une noisette entière au centre (facultatif), puis les rouler dans la noix de coco ! Voilààà
Vous pouvez conserver les boules au frigo pour quelques soient plus fermes, c’est selon vos goûts !
Autres recettes par ingrédient :
poudre de noisette / poudre d'amande / noix de coco râpée / dattes / noisette /Dernières recettes du même type :
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