Buffets vegan Cha Cuisine, quelques exemples pour vos mariages, anniversaires, pots de départ… Ou, sans raison particulière !
Quelque soit votre événement à célébrer, dans tous les cas, j’utilise les produits de saison, locaux, et m’adapte à la thématique de vos événements.
Certains gâteaux ou fleurs comestibles ne sont pas disponibles toute l’année et mettant un point d’honneur à respecter la saisonnalité.
Engagée dans une démarche zéro déchet, j’ai donc fait évoluer mes propositions de buffets qui étaient au préalable, présentés dans des contenants en plastique, pouvant tout de même être réutilisés. J’ai alors réfléchis à d’autres solutions plus écologiques et durables, et je pense qu’il est encore possible de faire mieux !
Pour les contenants, je propose de prêter les miens, contre un chèque de caution, ce qui vous économise parfois la location de vaisselle, ou bien de transvaser mes préparations dans vos contenants le jour de l’événement. Je prends le parti de ne pas louer ma vaisselle pour favoriser l’option vaisselle réutilisable à celle à usage unique et donc encourager cette démarche zéro déchet.
J’adore m’adapter à vos thématiques, vos challenges ou ambiances, lors de vos demandes de devis ou prises de contact, n’hésitez pas à m’envoyer des photos type, de l’ambiance ou du rendu que vous souhaitez.
Dans tous les cas, favoriser une contact le plus tôt possible dans le cadre d’une organisation d’événement de ce type afin de me permettre un véritable travail de recherche en amont pour coller au mieux à vos attentes et thématiques, toujours dans cette démarche zéro déchet.
Rappel : au delà de 30 personnes, la livraison en Mayenne et la mise en place du buffet sont offertes !
Les Buffets :
« Bucolique, champêtre »
« Couleurs d’Automne »
Buffets itinérants pour Les Nuits de la Mayenne 2022 :
Buffet à table, thème : « Estival »
Buffet de mariage thème : « Coeurs »
» Zero déchet pour les 30 ans Biocoop« :
« anniversaire de mariage » :
« Alimentation vivante »
» Soirée Entre copains » :
Quelques préparations selon les saisons, produits et inspirations :
Les gâteaux personnalisés ou sur mesure :
Thème Pirate pour l’anniversaire de Luke.
Commande très spéciale pour Arthur Strawbridge de Escape to the Chateau
Travail d’une semaine sur ce gâteau avec fabrication de pâte à sucre maison vegan et bio. Hors tarifs habituels.
AUtres types de gâteaux plus « simples » mais personnalisables pour tous les événements, selon les saisons :