Pizza vegan Glutenfree
Toujours en vacances avec ma Maman qui évite le gluten alors voici la version de la pizza, même si ça fait plus tarte, mais très bon !
Préparation 20 minutes
Cuisson 20 minutes
Ingrédients (pour 3 personnes)
pâte à pizza sans gluten :
- 5 CS de farine de sarrasin
- 6 CS maïzena
- 5 farine de pois chiche
- 10 CL de crème de soja
- 3 CS d’huile de colza
Garniture :
Vous pouvez mettre un peu tout ce que vous voulez !
pour celle-ci :
- 1 petite courgette
- Concentré de tomate
- Sauce tomate
- 1 brique de soja gratin
- olives noires
- herbes de Provence/origan/paprika
- épinards frais
- oignons grelots
Préparer la pâte en mélangeant tous les ingrédient jusqu’à obtenir un résultat homogène. Étaler la pâte, si elle colle trop, rajouter un peu de maïzena.
Mettre la pâte à précuire 10 min à 180 degrés au four, la sortit, mettre la garniture et continuer la cuisson? Si la pizza met du temps à cuire, mettre le mode grill quelques minutes.
Autres recettes par ingrédient :
huile de colza / maïzena / paprika / herbes de provence / courgette / origan / concentré de tomate / olives noires / sauce tomate / farine de sarrasin / farine de pois chiches / crème de soja / crème soja gratin / épinards frais / oignons grelots /Dernières recettes du même type :
Sans gluten
- Pourquoi essayer d’imiter des produits carnés ?
- Recette astuce de saison : Toast Margarinade ail des ours et alliaire
- Gourmandise chocolat crème de marron vegan à déguster au coin du feu
- Faumage ou fromage végan frais maison rapide et simple
- Petite astuce sauce minute, fraîche, aux herbes et citronnée vegan