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Restauration Vegan
Service Traiteur
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Ingrédients
oignon blanc
olive
gluten de blé
poudre de noisettes
lait de soja
oignon jaune
levure
riz long
vin blanc
lait de noisette
topinambour
sucre roux
quinoa
sucre vanillé
sucre blond
topinambours
fromage végétal
cacao en poudre
chapelure
pépites chocolat noir
fish and chips
mizo de riz
tomate cerise
riz complet
huile de colza
miso
kebab
seitan
aubergine
persil
tomate pelée
coulis de tomate
ail
lait d'avoine
purée de tomate
huile de coco inodore
rhum ambré
farine
vanille
oignon
tomate séchée
raz el hanout
brocoli
champignons bruns
arôme naturel de vanille
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Astuces
Astuce huiles végétales
Astuce santé moins gras Vous avez peut être remarqué que dans toutes mes recettes je commence par faire cuire ou poêler mes ingrédients dans un fond d'eau et non un fond d'huile... J'évite au maximum de cuire l'huile en dehors des préparations de gâteaux qui passeront au four. Pour un soucis de qualité de produit et de vitamines, je fais le choix d'utiliser des huiles végétales à cru à la fin de la cuisson, on a ainsi tous les bénéfices des huiles végétales : un goût pur et des vitamines préservées ! C'est une habitude que j'ai depuis 2 ans ...
Astuce huiles végétales
Disneyland Vegan
Une vegan à disney ^^ pendant ce week-end mickeyesque je vais partager ce qu'un vegan peut manger à disney ! Au Anette ´s dîner à #disneyvillage le "the new veggie burger" sans mozzarella et sans calslaw ça marche ! Et c'est même plutôt pas mal !! Champignons portobello, légumes marinés et grillés (courgettes, aubergines, poivrons) tomates, tofu poêlé, avocat une petite salade, frites et une sauce originale kiwi wasabi c'est pas mal du tout Vegan à Disneyland paris jour 2 ! Alors, repas du midi au "Bistro de Rémy" dans le parc studio Disney, avec un repas (trop ...
Disneyland Vegan
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