Une envie particulière ? Proposez un défi !!!

Salé

Soirée Pintxos Karaoké Cha Cuisine !
l'idée est née lors des soirées anniversaire Cha Cuisine, tant l'ambiance était sympa !
Nous organisons donc une soirée Pintxos - Karaoke all included !
Soirée Pintxos Karaoké Cha Cuisine !
Tarte fine vegan pesto et courgettes facile
C'est ma nouveauté et mon petit hit de l'été, voici la recette version rapide :)
Tarte fine vegan pesto et courgettes facile
Recette vegan « fèvelafels » ou falafels à base de fèves facile et rapide
Une recette très fraîche, de saison qu'avec des fèves locales, rapide, saine et délicieuse ? c'est par ici que ça se passe !
En remplaçant le pois chiche par les fèves fraîches on apporte une dimension "rapide" à la traditionnelle recette de falafels où il faut faire tremper les pois chiches pendant des heures ! De plus vous pouvez customiser cette recette avec les herbes du jardin de votre choix !
Recette vegan « fèvelafels » ou falafels à base de fèves facile et rapide
Pourquoi essayer d’imiter des produits carnés ?
Beaucoup de personnes ne comprennent pas que l'on cherche à "reproduire" des choses que l'on a pu aimer lorsque l'on mangeait encore des produits carnés ou issus de l'exploitation animale. "Reproduire" des plats carnés que j'appréciais en version végétale et maison est toujours source de satisfaction pour moi. Je vous explique pourquoi.
Pourquoi essayer d’imiter des produits carnés ?
Commande de fromage végétal local bio et cru partenariat 42 Délices
Bonjour à tous, je vous propose une nouvelle commande en partenariat avec 42 délices , Céline est experte de la cuisine crue et végétale en Mayenne.
Commande de fromage végétal local bio et cru partenariat 42 Délices
Repas de Pâques à emporter samedi 16/04 midi.
Je vous propose de retravailler un menu traditionnel de Pâques en version végétale, à déguster à emporter !
Repas de Pâques à emporter samedi 16/04 midi.
Commande groupée simili carne « Veggie deli »
J'ai récemment commandé les simili carne de Veggie Deli, une super nana qui taffe toute seule à faire des simili carne de façon artisanale et faite main ! C'est une tuerie, je vous propose un achat groupé ! Perso je recommande : Larbons/foulet/verguez !!!! Voici donc un message pour vous de la part de @veggie.deli.fr avec la marche à suivre pour la commande !
Commande groupée simili carne « Veggie deli »
Recette astuce de saison : Toast Margarinade ail des ours et alliaire
Pour un apéro dinatoire vegan réussi ! Un petit détournement tout simple et de saison du beurre persillé, version vegan et plus original. Très simple mais excellent et qui fait son petit effet !
Recette astuce de saison : Toast Margarinade ail des ours et alliaire
Recette de Pâtes Carbonara à l’italienne vegan by Cha Cuisine
Des carbonara à l’italienne ! Avec les larbons de le Veggie Deli et un vraie goût d’oeuf grâce au sel de kala namak ! Une tuerie ! Vous voulez la recette ?
C’est parti !
Recette de Pâtes Carbonara à l’italienne vegan by Cha Cuisine
Brunch burger ou english breakfast 15-16 janvier 2022
Un brunch exclusif avec choix de menu ce week end ! dans les deux cas on retrouve le "bloeuf au plat" et le "bacon végétal" maison miam !
Brunch burger ou english breakfast 15-16 janvier 2022
Tartelette gratinée façon saint jacques vegan
Cette entrée a été le coup de cœur de la période des fêtes de fin d'année 2020, en voici donc la recette pour la reproduire chez vous ! Ressemblant au traditionnel gratin saint jacques béchamel, voici la version vegan. N'hésitez pas à la tester auprès d'amateurs de poisson :)
Tartelette gratinée façon saint jacques vegan
Faumage ou fromage végan frais maison rapide et simple
Je l'utilise partout, en cru, en cuit, en tartine, en garniture de tarte (comme sur la photo pour cette tarte toute crue) ... il ressemble un peu à un fromage à tartiner et peut s'adapter et se décliner en plein de saveurs : ail et fines herbes, noix, épices, herbes de Provence, basilic, à l'italienne...
Une bonne alternative végétale ou végan au fromage, rapide et simple, les enfants peuvent tout à fait réaliser cette recette par exemple. Il faut juste anticiper à cause des quelques heures au froid à égoutter.
Faumage ou fromage végan frais maison rapide et simple